Campari, İtalyan kökenli, acı ve tatlı aromaların mükemmel bir karışımına sahip olan bir likördür. Genellikle aperatif olarak tüketilir ve kokteyllerde yaygın olarak kullanılır. Kırmızı rengi ve kendine özgü acı-tatlı tadı ile tanınır.

İçerik: Campari, çeşitli bitkiler, aromatik bitkiler ve meyvelerin alkolle harmanlanmasıyla elde edilir. İçeriğinde kullanılan bileşenler gizli tutulmaktadır, ancak genellikle narenciye kabukları, otlar ve köklerin kullanıldığı bilinmektedir.